Чистите зубы нерабочей рукой и ешьте палочками: невролог назвала неожиданные способы сохранить мозг

Заряди свой мозг новыми привычками для долголетия и свежести мышления

С 21 по 27 июля 2025 года в России проходит Неделя сохранения здоровья головного мозга, установленная Министерством здравоохранения Российской Федерации. Это событие приурочено к празднованию Всемирного дня мозга, который отмечается ежегодно 22 июля с 2014 года.

Главный внештатный невролог министерства здравоохранения Ярославской области Елена Дайникова поделилась советами по поддержанию здоровья мозга. Она отметила, что работоспособность, память и скорость мышления зависят от количества нейронных связей, и постоянное развитие мозга улучшает качество жизни.

Елена Дайникова предложила восемь упражнений для улучшения работы мозга. Использование нерабочей руки, например, при расчесывании или чистке зубов, активирует моторную кору в противоположном полушарии, что повышает работоспособность. Активация нерабочих сенсоров, таких как передвижение по квартире вслепую, обостряет остальные органы чувств. Пробование новых запахов, например, эфирных масел, стимулирует мозговой эмоциональный центр. Посещение новых мест, таких как музеи или выставки, или изменение маршрута на работу, заставляет мозг анализировать ситуацию и копить данные. Нестандартные ответы на обычные вопросы, например, «Как дела?», стимулируют мозг и помогают вспомнить полезные выражения. Замена вилки на палочки во время еды развивает новые навыки. Асимметричные движения, таких как одновременное рисование треугольника одной рукой и квадрата другой, бросают вызов мозгу. Решение головоломок также способствует сохранению высокой активности головного мозга и является профилактикой возрастных заболеваний.

Невролог также перечислила различные нарушения работы мозга, включая нервно-мышечные заболевания, эпилепсию, рассеянный склероз, болезнь Паркинсона, различные виды деменций, хроническую ишемию головного мозга и инсульт. Для полноценной работы мозгу необходимы постоянные тренировки и качественное питание. Скудный рацион и дефицит полезных веществ негативно влияют на внимание, концентрацию, память и снижают интеллектуальные способности. Важен разнообразный рацион, обеспечивающий организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами, витаминами. Рекомендуемое соотношение белков, жиров и углеводов составляет 25-35% белков, 25-35% жиров и 30-50% углеводов. Для стабильной работы пищеварительной системы и усвоения нутриентов важен режим питания, обычно это 3-4-разовое питание с промежутками в 4-5 часов.

Регулярные физические нагрузки, желательно на свежем воздухе, также важны. Двигательная активность увеличивает частоту сердечных сокращений, что улучшает поступление питательных веществ и кислорода в мозг. Даже небольшая ежедневная зарядка повышает умственную работоспособность. Кроме того, мозг нужно регулярно тренировать, не избегая сложных задач, требующих нестандартных решений. Для взрослых важно уделять внимание психическому состоянию, так как чрезмерная тревожность повышает уровень кортизола, что может вызывать бессонницу, раздражительность и апатию. Рекомендуется мыслить позитивно, заниматься любимыми делами и больше гулять. Отказ от вредных привычек, таких как злоупотребление алкоголем и никотином, также важен, поскольку они тормозят мозговые процессы. Для детей важно постоянное получение новой информации, что способствует созданию новых нейронных связей, улучшению памяти и концентрации. Рекомендуется разучивать стихи, осваивать новые виды деятельности, изучать иностранные языки и гулять на свежем воздухе. Пожилым людям особенно важна физическая активность, например, гимнастика, плавание или скандинавская ходьба, а также тренировка мозга через разгадывание кроссвордов, чтение книг или обучающие курсы. В целом, для сохранения здоровья мозга необходимо поддерживать высокий уровень умственной активности, больше двигаться, следить за давлением и своевременно проходить диспансеризацию и профилактические осмотры.

Ранее мы писали, что употребление зеленого чая напрямую влияет на улучшение когнитивных функций, что подтверждено исследованиями последнего десятилетия. В частности, ученые из Университета Базеля, Швейцария, подтвердили, что экстракт зеленого чая увеличивает активность в областях мозга, связанных с рабочей памятью.

Этот эффект достигается благодаря уникальному сочетанию биоактивных соединений, таких как катехины (особенно эпигаллокатехин галлат EGCG), L-теанин и кофеин, которые в зеленом чае представлены в оптимальных пропорциях.