Вырастившая овощи-гиганты садовод дала советы дачникам: Подготовку к сезону нужно начинать уже зимой
- 13:30 13 января
- Евгений Василевский

Огромные овощи и маленькие секреты успешного огорода
Жительница Ярославской области Ольга Догадаева завоевала широкую известность благодаря своим выдающимся достижениям в огородничестве. В период декретного отпуска молодая мама продемонстрировала впечатляющие результаты, вырастив кабачки весом до 43 килограммов, тыквы, достигающие 55 килограммов, и даже арбуз, поразивший всех своим весом в 88 килограммов.
Подготовка к новому сезону у Ольги начинается задолго до наступления весны, а именно — зимой. В то время как большинство жителей Ярославля запасаются на зиму домашними заготовками, наполняя холодильники банками с соленьями, а морозильные камеры — ягодами и грибами, у рыбинской рекордсменки царит иной порядок. На полках ее холодильника аккуратными рядами выстроены пакетики с семенами. Этот метод хранения, по мнению опытных садоводов, позволяет сохранить семена до момента посева и предотвращает их преждевременное прорастание.
"У меня все семена зимой хранятся в холодильнике. Сейчас самое время пошуршать пакетиками и продумать план посадок. А пока до сезона есть время, можно дома посадить микрозелень для витаминчиков", — поделилась Ольга в беседе с изданием "Про Город". Она подтвердила эффективность такого подхода: при температуре около +5 °C семена сохраняют свою жизнеспособность, не пересыхая и не покрываясь плесенью. Важно отметить, что хранить их следует на полке холодильника, рядом с отсеком для овощей, а не в морозильной камере.
Ольга Догадаева уже приступила к новому сезону выращивания гигантских овощей. По ее словам, первой на рассаду отправляется лук — одна из наиболее трудоемких культур, требующая от 9 до 11 месяцев для полного созревания. "Это одна из самых сложных и капризных культур", — подчеркнула она. Также в настоящее время у нее растут гигантская свекла, длинная морковь и дайкон, но они предназначены для зимнего огорода, а для рассады эти культуры будут высажены позже.
Особое внимание Ольга уделяет ранней посадке гигантского лука. В прошлом сезоне ей удалось вырастить самый длинный лук-порей в России, длина которого вместе с листьями превысила два метра. Этот успех стал результатом тщательного подхода к выбору семян и условий выращивания.
Ольга делится своими знаниями не только с теми, кто стремится к рекордам. Она дает советы и обычным дачникам, которые планируют свой огородный сезон. "Дачникам сейчас хорошо бы пошуршать пакетиками, составить план посадок. Что бы потом не оставалось куча ненужной рассады, которую жалко выкинуть", — советует она. Например, томаты она рекомендует сеять примерно за месяц до высадки в грунт.
Особое значение Ольга придает освещению. "Рассада будет хорошая, в том случае, если есть хорошее освещение. Если нет ламп, то многие сажают раньше. Но тогда рассада получается вытянутая и не такая коренастая. Дольше переваливает после пересадки", — объясняет она. Овощи для употребления в пищу Ольга сажает позже, например, томаты традиционно высаживаются 1 апреля.
В этом году Ольга решила поэкспериментировать с выращиванием овощей в трубах, создав таким образом зимний морковник. Использование трубы позволяет избежать постоянных проверок роста корнеплода, не повреждая его. В трубе предусмотрены специальные открывающиеся отверстия для наблюдения за развитием овоща. Помимо моркови, в трубе растет длинный дайкон. Ольга отмечает, что морковь растет "капризно и выборочно", в то время как дайкон "просто радует душу и тело". Она с вниманием следит за поливом и "шепчет слова поддержки" своим растениям.
Популярные социальные и полезные новости дня:
- 345 нелегалов из 18 стран выдворены из Ярославской области с запретом въезда на 5 лет
- Больше никакой жесткой куриной грудки: простой трюк превращает мясо в нежнейшие волокна, которые тают во рту
- Женщины с особой энергетикой: их тайная сила притягивает уважение без единого слова
- 24-летняя девушка на Chevrolet съехала в кювет из-за непогоды и получила травмы
- В Рыбинске мужчина утонул в Волге из-за тонкого льда