Врачи скрывают правду о кофе с молоком — вот что происходит с вашими костями на самом деле
- 10:45 17 сентября
- Александр Иванов

Разбираемся, действительно ли молочные добавки так опасны для здоровья
Для многих утро немыслимо без чашки ароматного кофе с молоком, будь то латте или капучино. Однако, вокруг влияния этого сочетания на организм до сих пор ведутся дискуссии. Современные исследования показывают, что при умеренном потреблении такой напиток не вредит усвоению кальция и не снижает общую пользу кофе.
Действительно, танины, содержащиеся в кофейных зернах, способны связывать кальций, что может незначительно уменьшать его усвоение. Тем не менее, если ваш рацион разнообразен и включает достаточно кальция из других продуктов, таких как твердые сыры, консервированная рыба с костями, бобовые или листовые зеленые овощи, то одна чашка кофе с молоком не приведет к его дефициту. Важно отметить, что влияние кофе на кальций невелико.
Гораздо важнее общий баланс питания, чем влияние одной порции напитка. Чрезмерное употребление кофеина, превышающее рекомендованные 3-4 чашки в день, может вызвать негативные эффекты. К ним относятся бессонница, повышенная тревожность и учащенное сердцебиение.
Отдельного внимания заслуживает сахар. Сладкие кофейные напитки не только значительно увеличивают калорийность, но и могут негативно влиять на метаболизм. Если вы предпочитаете сладкий вкус, лучше использовать натуральные подсластители, например, стевию или эритритол, но также в умеренных количествах.
Чтобы получать от кофе только пользу, важно соблюдать несколько правил:
- Убедитесь, что ваш рацион сбалансирован и богат кальцием из различных источников.
- Ограничьте потребление кофе до трех-четырех чашек в день.
- Минимизируйте добавление сахара, предпочитая натуральные подсластители в умеренных количествах.
- При наличии проблем со здоровьем или опасений всегда консультируйтесь с врачом.
Интересный факт: кофе богат антиоксидантами, которые благотворно влияют на сердце и метаболизм. Влияние кофе на состояние костей во многом зависит от общего рациона и образа жизни человека. Например, в эспрессо содержится меньше полифенолов, чем в фильтрованном кофе, что может по-разному влиять на усвоение кальция.
Ранее мы писали о том, правда ли, что кофе с молоком более вреден, чем черный кофе. Тогда мы подробно разбирали аргументы сторонников и противников этого напитка. Основной спор касался взаимодействия танинов кофе и кальция из молока, которое теоретически может препятствовать усвоению минерала. Однако, как отмечали диетологи, это не означает полного отсутствия усвоения, и молоко не является единственным источником кальция. Подробнее об этом читайте в материале кофе с молоком вреден.
Что еще стоит узнать:- Зима 2025-2026: метеорологи раскрыли причину аномалий, которые изменят жизнь миллионов россиян
- Ночной пожар уничтожил кухню в пятиэтажке на Черепанова: 11 спасателей тушили час
- Harley-Davidson опрокинулся на дамбе Рыбинска: 41-летнюю пассажирку госпитализировали
- "Свет миру" в Рыбинске собрал рекордные 3873 заявки из 112 стран — крупнейший киноконкурс России
- Если увидите тряпку на зеркале своего авто — ни в коем случае не выходите из машины