2 ложки в воду — и сковорода вновь станет антипригарной: теперь ничего не прилипнет и не пригорит — совет

Как восстановить антипригарные свойства сковороды простым способом

Восстановить антипригарные свойства сковороды можно, прибегнув к простому и доступному методу. Этот способ позволяет избежать пригорания пищи и продлить срок службы вашей посуды, что особенно актуально для современных сковородок с тефлоновым или керамическим покрытием. Важно отметить, что данный метод не подходит для чугунных изделий, требующих иного подхода к восстановлению. Считается, что наиболее действенный способ для чугуна, который имеет пористую структуру, - это прокаливание с солью, позволяющее создать новый естественный антипригарный слой.

Для восстановления антипригарного слоя на современной сковороде потребуется всего несколько ингредиентов: 1 столовая ложка пищевой соды, 1 столовая ложка 9%-ного уксуса и 1 стакан воды. Сначала насыпьте соду в сковороду, затем добавьте уксус и влейте воду. Полученную смесь доведите до кипения и кипятите в течение пяти минут. После этого уберите сковороду с огня и дайте ей немного остыть. Вымойте сковороду мягкой губкой с моющим средством.

Завершающий этап заключается в создании нового защитного слоя. Для этого слегка подогрейте небольшое количество кокосового или льняного масла, например, на водяной бане или в микроволновой печи. Нанесите очень тонкий слой теплого масла на чистую и сухую поверхность сковороды. Прогрейте сковороду на слабом огне, чтобы масло впиталось в поры покрытия. После остывания сковорода вновь будет готова к использованию, и вы заметите, что пища к ней не прилипает. Например, при жарке яичницы яйца будут легко скользить по поверхности.

Марина Жукова, эксперт по ведению домашнего хозяйства, комментирует: "Этот способ зарекомендовал себя как эффективный для возвращения функциональности антипригарным сковородам. Он безопасен для покрытий и не требует специальных навыков. Главное - строго следовать рекомендациям и не использовать для таких сковородок абразивные чистящие средства или металлические губки."

undefinedЧто еще стоит узнать:

• День города Рыбинска: дроны, стрит-арт и Парад рекордов на молодежной площадке
• Живая изгородь, которая будет радовать десятилетиями: 6 лучших многолетников - такие эффектные, что взгляд не оторвать
• Огурцы на зиму готовлю только по этому рецепту. Не остается даже рассола. Все, кто пробует, просят секрет. Это лучшие хрустящие огурчики
• Рассыпаю соль между рядами - и лук с капустой без вредителей до конца лета: проверенный способ защиты растений
• Целых 17 бесплатных услуг в поездах РЖД: все проводники об этом знают, но их можно и нужно требовать