Отдых без пакета питания в санатории: реальные цифры наших расходов на еду и стоило ли экономить
- 11:30 7 февраля
- Екатерина Лебедева
Многие туристы сознательно выбирают в санаториях тарифы без питания, чтобы не подстраиваться под жесткий график столовой. Это дает свободу передвижения и возможность изучать местную гастрономию, но финансовая выгода такого решения часто оказывается под вопросом. В среднем разница между путевкой с полным пансионом и вариантом "только проживание" составляет от 1500 до 2500 рублей в сутки на человека.
Реальные расходы на еду вне стен лечебного корпуса зависят от инфраструктуры курорта и личных предпочтений. Опыт отдыхающих показывает, что стандартный дневной рацион в кафе и ресторанах обходится дороже, чем предоплаченное меню в столовой. Основные статьи расходов при самостоятельном питании обычно распределяются следующим образом:
Итоговая сумма за десять дней отдыха на двоих может достигать 60 тысяч рублей. При этом доплата за трехразовое питание в самом санатории за тот же период составила бы около 35-40 тысяч рублей. Самостоятельный поиск еды оправдан для тех, кто планирует длительные экскурсии или придерживается специфической диеты, которую не могут обеспечить в массовой столовой.
Эксперты туристической отрасли отмечают, что отказ от комплексного питания в российских здравницах - растущий тренд. Туристы все чаще воспринимают санаторий как отель, предпочитая пользоваться сервисами доставки или посещать заведения с авторской кухней.
Любопытно, что в первых российских здравницах XIX века система "все включено" отсутствовала. Отдыхающие в Кисловодске или Пятигорске арендовали жилье и питались в частных трактирах или нанимали поваров для приготовления пищи из продуктов, купленных на местных рынках. Централизованное диетическое питание стало обязательным стандартом только в советское время для строгого контроля за процессом оздоровления.