Минус 65 кг без отказа от любимой еды: я просто добавила в рацион эти продукты и начала худеть на глазах
- 22:45 5 сентября
- Екатерина Лебедева
Жительница Великобритании Джози Варела похудела на 65 кг после расставания с партнёром. Тогда её вес перевалил за 100 кг. Именно это стало отправной точкой для серьёзных перемен - не временной диеты, а полной перестройки привычек.
Основу изменений составили ежедневные физические нагрузки: сначала ходьба, затем бег. Параллельно она полностью отказалась от промышленных сладостей, снеков и ультрапереработанной еды. Рацион переориентировался на цельные продукты с высокой питательной ценностью.
Её типичный день выглядел так:
- Завтрак - яйца пашот, авокадо, спаржа.
- Обед - индейка с овощами, рис или цельнозерновой хлеб с овощами.
- Ужин - куриное филе с зеленью и кабачками.
- Перекусы - греческий йогурт, орехи, сухофрукты.
Такой подход устранил резкие приступы голода и позволил удерживать дефицит калорий без срывов. По данным диетологов, именно плавное снижение веса при достаточном потреблении белка защищает мышечную ткань - это критично, когда исходный избыток массы тела велик. Сегодня Варела - 33-летний фитнес-тренер, работающий с людьми в похожих ситуациях.
Ранее мы писали о том, что завтрак с белком и жирами эффективнее контролирует аппетит, чем привычные каши. Эндокринолог Маргарита Белоусова объясняет это стабилизацией уровня сахара в крови: когда он не скачет с утра, человек дольше остаётся сытым и меньше переедает в течение дня. По данным ProGorodNN, оптимальным решением становится омлет со шпинатом, томатами или болгарским перцем - комбинация яичного белка и овощной клетчатки даёт длительное насыщение. Дополнительную роль играют растительные жиры: авокадо или семена замедляют усвоение углеводов, что положительно влияет на гормональный фон.