Старая газовая решетка засияет как с завода за полчаса благодаря домашнему методу без дорогой бытовой химии
- 16:40 6 февраля
- Екатерина Лебедева

Нагар на чугунных или эмалированных решетках газовых плит считается одним из самых сложных загрязнений на кухне. Слои застывшего жира и копоти прикипают к металлу под воздействием высоких температур, превращаясь в плотную корку. Обычные моющие средства часто не справляются с такой задачей, а использование агрессивных промышленных составов требует длительного проветривания помещения и защиты кожи рук.
Для эффективной очистки без покупных аэрозолей можно использовать смесь из доступных компонентов. Понадобятся пищевая сода и горчичный порошок в равных пропорциях, смешанные с небольшим количеством теплой воды до состояния густой пасты. Эту кашицу следует плотным слоем нанести на загрязненные участки и поместить решетку в герметичный пакет на 20 минут.
Внутри создается среда, в которой щелочь и ферменты горчицы начинают активно расщеплять молекулы жира. Через указанное время налет размягчается до состояния кашицы, которую легко снять жесткой стороной обычной губки. В завершение металл достаточно промыть теплой водой и вытереть насухо, чтобы избежать появления ржавчины.
Специалисты по клинингу отмечают, что метод особенно актуален для эмалированных поверхностей. В отличие от чистки металлическими скребками, этот способ не оставляет микроцарапин. Повреждение эмали опасно тем, что в будущем жир будет забиваться в трещины еще быстрее, делая каждую последующую уборку более трудозатратной.
Интересный факт: горчица в этом рецепте выступает не просто как добавка, а как мощный природный эмульгатор жира, который использовали в быту еще до появления современных ПАВ. При работе с чугуном важно помнить, что этот металл имеет пористую структуру, поэтому после глубокой очистки его рекомендуют слегка прокалить, чтобы вернуть поверхности защитные свойства.