Секретный список продуктов из Красного&Белого, которые опустошают мой кошелек вдвое меньше чем в обычных магазинах
Магазины сети "Красное&Белое" давно перестали восприниматься исключительно как алкомаркеты. За счет агрессивной ценовой политики ритейлер предлагает многие базовые товары значительно дешевле, чем крупные супермаркеты у дома. Часто продукты первой необходимости здесь выступают в роли инструментов для привлечения трафика, что заставляет конкурентов подстраиваться под эти ценники.
В списке наиболее выгодных позиций традиционно лидируют следующие категории:
Молочная продукция и яйца, стоимость которых нередко удерживается на уровне себестоимости. Консервация от федеральных брендов, включая кукурузу, горошек и рыбные деликатесы. Кофе в зернах и растворимый, а также чай известных марок. Снеки, кондитерские изделия и бакалея, которые закупаются сетью огромными партиями.Михаил Бурмистров, генеральный директор "Infoline-Аналитика", отмечает, что формат "жесткого дискаунтера" в малых площадях позволяет сети минимизировать расходы на логистику и персонал. Эти сэкономленные средства компания инвестирует в снижение цен на востребованные позиции. Такая стратегия помогает поддерживать высокую лояльность покупателей, которые заходят за хлебом или молоком, а совершают комплексную покупку.
Интересный факт: высокая оборачиваемость товаров в таких точках гарантирует их свежесть. Из-за дефицита складских помещений продукты практически не задерживаются в подсобках и попадают на полку сразу после разгрузки. Это практически исключает риск приобретения залежалого товара, что порой случается в гипермаркетах с огромными товарными запасами.
В 2019 году "Красное&Белое" объединилось с сетями "Бристоль" и "Дикси", сформировав одного из крупнейших игроков на российском рынке ритейла. Общая закупочная сила позволяет холдингу диктовать условия поставщикам и получать эксклюзивные скидки. Сегодня сеть насчитывает более 15 тысяч магазинов, охватывающих большинство регионов страны.