Лучше сгниёт на дереве, чем попадёт к русским: абхазский фермер раскрыл принципиальную позицию по мандаринам
Абхазские фермеры столкнулись с критическим падением рентабельности при поставках цитрусовых. Закупочные цены на границе в этом сезоне оказались настолько низкими, что они не покрывают даже базовые расходы на оплату труда сборщиков. Владельцы крупных плантаций вынуждены принимать радикальные решения, чтобы избежать увеличения убытков.
Основные факторы, сделавшие экспорт бессмысленным для частных хозяйств:
высокая конкуренция с египетскими и турецкими агрохолдингами; ужесточение требований российских ритейлеров к калибровке и упаковке плодов; рост стоимости топлива и аренды грузового транспорта.Традиционные методы торговли через посредников на Псоу перестают работать. Крупные торговые сети предпочитают контракты с поставщиками, способными обеспечить идеальный товарный вид и длительное хранение. Абхазский мандарин, несмотря на свои вкусовые качества, проигрывает в долговечности из-за тонкой кожуры и особенностей сорта.
Мандарины сорта "Уншиу", которые составляют основу абхазских садов, были завезены в регион еще в конце XIX века из Японии. Они ценятся за отсутствие семян и легкое отделение кожуры, однако именно эти свойства делают плоды крайне чувствительными к длительной транспортировке. В урожайные годы республика поставляет в Россию до 50 тысяч тонн этого фрукта, что делает его ключевым продуктом для местной экономики.