Фермы Финляндии: моя история выживания на сборе клубники и реальный заработок за сезон в Европе

Светлана Морозова превратила сезонные работы в способ изучения мира. До поездки в Северную Европу она собирала мандарины в Абхазии, работала на чайных плантациях в Сочи и ухаживала за виноградниками в Крыму. В этом году женщина отправилась в Финляндию, рассчитывая на высокий доход и комфортные условия труда.

Для легальной работы на ферме Hästö россиянка оформила специальную сезонную визу на 90 дней. Многие путешественницы мечтают жить как европейские женщины, однако реальность оказалась далека от идеала. Вместо уютного коттеджа сборщиков поселили в деревянном бараке на 16 человек с одним душем и общей кухней.

Рабочий день на плантациях начинался в шесть утра и длился до позднего вечера. Из-за удаленности хозяйства и отсутствия транспорта рабочие оказались в полной изоляции. Система оплаты труда также изменилась не в пользу сотрудников: почасовую ставку в 9 евро фермер быстро заменил сдельной оплатой за собранные килограммы.

Когда Светлана посчитал расходы на оформление документов и питание, выгода стала сомнительной. Расценки на сбор урожая были следующими:

клубника - 1,08 евро за килограмм горох - 0,80 евро за килограмм малина - 2 евро за килограмм Дожди спровоцировали гниение ягод, из-за чего количество рабочих часов резко сократилось, а многие сборщики уехали раньше срока.

Интересно, что большинство финнов живут в частных домах, но предпочитают не заниматься сельским хозяйством, нанимая иностранцев. Общая площадь клубничных полей в Финляндии превышает 3000 гектаров, что требует огромного количества сезонных рук.

Деньги - не главное, главное - не стоять на месте - отмечает Светлана, подводя итоги поездки.

Итоговая прибыль едва покрыла затраты на дорогу и визовый сбор. Несмотря на это, россиянка планирует вернуться на север в следующем году, чтобы проверить себя в новых условиях. Она считает, что качественный опыт стоит того, даже если приходится плачу за билеты больше, чем планировала изначально.

Ранее мы писали, что торговля грибами и ягодами на обочинах дорог в России удивляет туристов из Германии. В немецких лесах действуют строгие ограничения на сбор лесных даров до 500 граммов на человека для предотвращения массовых отравлений. Большинство жителей Европы выбирает магазинные продукты, так как медицинская страховка часто не покрывает расходы на лечение после употребления дикорастущих грибов.