Белорусская тушенка из Светофора: честный тест 3 банок — стоит ли покупать или деньги на ветер?

Риски покупки белорусских мясных консервов в дисконтере

Стереотип о надёжности и качестве белорусских мясных консервов подвергся сомнению после независимых проверок. Эти продукты традиционно используются как стратегический запас для походов, заготовок на зиму или для "тревожного чемоданчика", где безопасность и вкус играют ключевую роль. Однако ценовая привлекательность некоторых предложений скрывает подвох. Блогер, исследующий потребительские товары, провёл анализ качества белорусских консервов, приобретённых в дискаунтере "Светофор", и результаты оказались неожиданными.

Один из лидеров белорусской пищевой индустрии, Березовский мясоконсервный комбинат, известен своей продукцией из натурального мяса с минимальным добавлением вспомогательных ингредиентов. Банка "Селянской тушёнки" от этого производителя в стандартных магазинах стоит около 142 рублей. При проверке содержимого она оправдала ожидания: внутри была ароматная говядина с чистым бульоном и крупными мясными волокнами. Однако аналогичная банка, купленная в "Светофоре" за 94 рубля, показала совершенно иное качество. Под крышкой обнаружилась чёрная плесень, а содержимое имело непривычный привкус сала с мясными нотками и представляло собой жирную, рыхлую массу вместо полноценного мяса. Подобная разница может быть объяснена несколькими причинами: нарушение условий хранения (перегрев продукта или повышенная влажность), адаптированная рецептура для дешёвых торговых сетей, предполагающая использование ингредиентов более низкого качества, или даже продажа фальсификата, не имеющего отношения к заявленному производителю.

Ещё более разочаровывающий опыт случился с "Говядиной тушёной по-смоленски" от Оршанского мясоконсервного комбината, которая была куплена за 105 рублей. Несмотря на торжественную надпись на этикетке, банка содержала не говядину, а свиные шкурки и субпродукты. Продукт был насыщен пшеничной мукой, вероятно, для увеличения объёма, и обладал затхлым запахом и неприятным привкусом. По сути, это был не мясной продукт, а низкокачественная смесь из отходов мясного производства. Как отмечает автор исследования, продукция той же марки, продаваемая в обычных магазинах, соответствует заявленному качеству. Эксперты объясняют такие различия тем, что дискаунтеры часто закупают уценённые партии товаров, например, с приближающимся истечением срока годности. Производители также могут выпускать специальные версии продукции для подобных сетей, сознательно снижая её качество. Ещё одной причиной может быть несоблюдение норм хранения продавцами, что приводит к порче товаров.

Единственным позитивным моментом в этом эксперименте стал белорусский зелёный горошек от Быховского консервного завода, стоивший 60 рублей. Он порадовал крупными зёрнами, натуральным сладковатым вкусом и отсутствием ненужных добавок. Однако это исключение лишь подтверждает общую тенденцию.

Вывод из проведённых тестов однозначен: попытка сэкономить на консервах в дискаунтерах может обернуться покупкой некачественного или даже испорченного продукта. Всегда важно проверять срок годности и целостность упаковки, а также быть внимательным к составу. Цена настоящей тушёнки не может быть слишком низкой, и если предложение кажется слишком выгодным, стоит задуматься о скрытых причинах. Помните: экономия в 30-50% часто оказывается мнимой, поскольку существует риск приобрести товар с плесенью, избытком жира или некачественными субпродуктами вместо мяса. Например, в 2017 году Роскачество провело исследование мясных консервов и выявило, что более 20% образцов не соответствуют заявленным требованиям по составу.

"При выборе мясных консервов всегда обращайте внимание на ГОСТ (государственный стандарт), а не на ТУ (технические условия), - комментирует мясной технолог Артём Потапов. - ГОСТ гарантирует определённый состав, в то время как ТУ позволяют производителю значительно изменять рецептуру, снижая себестоимость продукта за счёт менее дорогих ингредиентов, что часто и происходит при производстве товаров для дискаунтеров."

Таким образом, приобретая консервы в дискаунтерах, всегда стоит быть осторожными. Чрезмерно низкая цена - явный повод насторожиться. Необходимо внимательно осматривать каждую банку и, если продукт вызывает малейшие сомнения, лучше отказаться от покупки. Здоровье и безопасность всегда должны быть в приоритете перед сомнительной экономией.

undefinedЧто еще стоит узнать: "Крепкое сердце не любит крепких напитков": 7 советов главного кардиолога Ярославской области Геленджик: скрытые проблемы курорта, о которых молчат турагентства — узнайте правду заранее Ангел встанет за спиной этих людей — все тяготы останутся позади с 12 августа "Паук" поймал водителей под Рыбинском: новая камера фиксирует даже разговоры по телефону Ретро-дискотека и романтический фильм: в сквере устроят бесплатный вечер под звездами