Никогда не копайте картошку до этого дня - ждите 1 признак и отсчитайте 14 дней: дедовский способ гарантирует, что клубни не прорастут в погребе

Секреты определения зрелости картофеля для максимального урожая

Определить готовность картофеля к уборке можно, наблюдая за его наземной частью. Специалисты рекомендуют собирать урожай, когда ботва начинает желтеть и полегать. В этот период картофель набрал максимальный вес и питательные вещества, а его кожура окрепнет, что обеспечит лучшее хранение.

Оптимальный срок для выкопки наступает через две недели после того, как появились первые желтые листья. Эксперты агрономии подтверждают, что такое наблюдение верно для большинства сортов картофеля. Если выкопать картофель раньше, клубни будут мельче и хуже храниться. Поздняя уборка также нежелательна, так как возможны вторичный рост клубней или развитие болезней.

Опытные огородники отмечают, что картофель, выкопанный в это время, дает урожай на 30% больше, чем собранный ранее. Правильная уборка закладывает основу для успешного хранения. Перед закладкой на хранение картофель нужно просушить в тенистом, хорошо проветриваемом месте, чтобы исключить загнивание. Затем его перебирают, удаляя поврежденные клубни.

Картофель - одна из важнейших сельскохозяйственных культур в мире. В Россию он попал в конце XVII века благодаря Петру I. Его выращивают почти в каждом регионе страны, и он составляет значительную часть рациона. Например, в 2023 году в России было собрано более 18 миллионов тонн картофеля.

"Желтение ботвы - это естественный сигнал растения о завершении активной фазы вегетации. В этот момент большая часть питательных веществ перемещается из стеблей и листьев в клубни, способствуя их окончательному созреванию", - объясняет агроном Петр Иванов.undefinedЧто еще стоит узнать: Дамбу в Рыбинске закроют на месяц: 5 автобусных маршрутов пустят в объезд через Волжский мост В Рыбинске на 12 часов отключат воду в 8 микрорайонах из-за аварии и планового ремонта 10 августа в Рыбинске 10 часов будет закрыт центр: как изменятся маршруты 15 автобусов Запомните раз и навсегда: сколько лет хранить чеки ЖКУ, чтобы не платить дважды за одно и то же Александр Михайлов и Борис Галкин приедут в Рыбинск на фестиваль "Золотой витязь"