Молокозавод в Ярославской области увеличил срок годности просроченного масла на 9 месяцев

Скрытые сроки и опасные продукты под прицелом контроля

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Ярославской области обнаружили, что одна из компаний изменила срок годности 150 килограммов сливочного масла. Срок годности был увеличен на девять месяцев.

Выяснилось, что масло уже хранилось 12 месяцев, и на момент проверки его срок годности уже закончился.

22 июля 2025 года из 150 кг "Масла Крестьянского 72,5 % ПФ" с датой выработки 29 июня 2024 и сроком годности до 26 июня 2025 получилась аналогичная молочная продукция - "Масло сливочное Крестьянское 72,5 %" в количестве 150 кг. Причем изменилась дата выработки - 22 июля 2025 и срок годности - до 22 марта 2026. При этом срок годности увеличился на 9 месяцев. Используемое сырье уже хранилось 12 месяцев и на момент производства срок годности его уже истек.

Предприятие получило предупреждение о недопустимости нарушения ветеринарных правил.

Сотрудники Управления удалили запись о производстве этого продукта из журнала, что не позволило продать небезопасное масло.